Wiedza teoretyczna oraz praktyka pozwoli Ci rozpoznawać różne gatunki kaw, sposoby parzenia oraz profesjonalny sprzęt dla baristów. Kurs jest doskonałym poszerzeniem horyzontów kawowego świata ale także przygotowaniem do pracy jako barista. Najważniejszym elementem szkolenia są zajęcia praktyczne, dzięki którym od razu weryfikowana jest wiedza teoretyczna. Poznaj z nami tajniki kawowego świata zarezerwowanego do tej pory tylko dla baristów.
Kiedy będziesz już umiał parzyć doskonałą kawę, dowiesz się jak na jej bazie przygotować kilka doskonałych drinków takich jak Irish Coffe czy Hot Shot. Tym sposobem będzie z Ciebie świetny barista, który potrafi zaskoczyć umiejętnościami barmana. Prawdziwy podziw wywołasz podając kawę z pięknymi wzorami używając do tego kilku profesjonalnych trików.
1 obdarowany.
Kurs jest realizowany w grupach minimum 4 osobowych.
Warszawa, ul. Wspólna.
Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów.
Voucher obejmuje zajęcia z następujących zagadnień:
- charakterystyki zawodu baristy
- kultury picia kawy
- gatunków kawy
- technik przygotowywania i parzenia kawy
- sztuki spieniania mleka
- nalewania i dekoracji kawy
- Cup Tasting (rozpoznawania smaków i aromatów)
- łączenia kawy z alkoholem
- profesjonalnej obsługi klientów
Wszystkie pola są wymagane.